MALKI - Le Monde en Biscuits
Roulettes 8 mm pour rouleau en acier réglable
Roulettes 8 mm pour rouleau en acier réglable
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Parce que nous savons qu’une pâte bien calibrée fait toute la différence, nous vous proposons une paire de roulettes (anneaux) pour réaliser des abaisses d'une épaisseur de 8 mm. Ces roulettes sont conçues et fabriquées par nos soins.
Ils sont compatibles avec les rouleaux en acier de 4,4 cm de diamètre, équipés de vis latérales de 1,5 cm de diamètre (voir photo 2 pour un exemple).
Nous proposons aussi directement le rouleau incluant cette paire de roulettes de 8mm dans notre boutique.
Cette épaisseur de 8 mm, que nous jugeons idéale pour les biscuits découpés à l’emporte-pièce, vous garantit une cuisson homogène et un rendu professionnel à chaque fournée.
Vous avez besoin d'une épaisseur spéciale ? Contactez-nous pour que nous puissions vous proposer le produit adapté à votre besoin.
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Accessoires validés, résultats assurés
Chez Malki, nous savons que vous voulez réussir vos pâtisseries à chaque fois. Et comme il y a énormément de paramètres qui rentrent en compte, nous vous proposons de vous mettre dans les mêmes conditions que si vous étiez dans notre atelier !
Vous retrouverez donc dans notre section Matériel et Accessoires une sélection de produits que nous vous recommandons pour réussir tous vos biscuits !
💪 Retrouvez aussi tous nos conseils pour des biscuits réussis dans notre rubrique Trucs et Astuces